今年の5月に町田壹番街にできた、みどりやというカフェに行ってきました。平日の午後だったのでお客さんは少なくて、外の喧噪とは対照的に静かな店内でした。私はバナナとくるみのパウンドケーキとオーガニックレモネードををオーダー。パウンドケーキには生クリームが添えてあって、生クリームの溝にハチミツが流し込んでいて「おぉ！」と思いました。甘さは控え目。レモネードはジンジャーが利いてて非常に私の好きな感じでした。作ってるところを盗み見したんですが、何かの瓶から原液をグラスに注ぎ、ソーダで割ってました。原液気になるっす。
